লাইফস্টাইল যেসব খাবার ফ্রিজে রাখলেই বিপদ!

০৮-০৮-২০২০, ১৭:৩৫

ওয়েব ডেস্ক

fb tw
যেসব খাবার ফ্রিজে রাখলেই বিপদ!
খাবার অনেক দিন ধরে ভালো রাখার সবচেয়ে বড় মাধ্যম হচ্ছে ফ্রিজ। রান্না করা খাবার হোক বা সবজি, ফ্রিজ ছাড়া যেন চিন্তা করাই যায় না। তাই বলে ফ্রিজে যা ইচ্ছা তা রাখাটা মোটেও ঠিক না। এমন কিছু খাবার আছে যা ফ্রিজে রাখলে গুনাগুণ সম্পূর্ণ নষ্ট হয়ে যায়। দেখে নিন কি সব জিনিস কখনও ফ্রিজে রাখবো না।
১. পাউরুটি কখনও ফ্রিজে রাখবেন না। যতদিন মেয়াদ থাকে ততদিন পর্যন্ত বাইরে রেখেই খেতে পারবেন পাউরুটি। বরং ফ্রিজে রাখলেই পাউরুটিতে থাকা ইস্ট নষ্ট হয়ে যায়।
২. মধু বছরের পর বছর রুম টেম্পারেচারে রেখেই খেতে পারেন। ফ্রিজে রাখলে মধু ক্রিস্টালাইজড হয়ে নষ্ট হয়ে যায়।
৩. ডোনাট কেনার কয়েকদিনের মধ্যেই খেয়ে নিন। ইস্ট থাকার কারণে ডোনাট ফ্রিজে রাখলে নষ্ট হয়ে যায়।
৪. সিরিয়াল প্যাকেট খোলার পর এয়ার টাইট কন্টেনারে রাখলে ঘরের তাপমাত্রাতেই ভাল থাকে। ফ্রিজে রাখলে সিরিয়ালের টেক্সচার নষ্ট হয়ে গিয়ে মুচমুচে ভাব চলে যায়।
৫. ঘরের তাপমাত্রাতেই সংরক্ষণ করুন গুড়। ফ্রিজে রাখলে জমে এর গুণ ও স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়।
৬. কফি সব সময় ঘরের তাপমাত্রায় ও  শুকনো জায়গায় রাখুন।
৭. ফ্রিজে পেঁয়াজ রাখা উচিত নয় অনেকেই জানেন। কারণ ফ্রিজের বদ্ধ জায়গায় ঠিকমতো বায়ু চলাচল হয় না। ফলে পেঁয়াজ পচে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে বেশি। আলু-পেঁয়াজকে সবসময় বায়ু চলাচল করে এমন জায়গায় রাখা উচিত।

করোনা ভাইরাস লাইভ

আরও সংবাদ

করোনা ভাইরাস লাইভ ›

লাইভ অনুষ্ঠান বুলেটিন ছবি ভিডিও টিভি আর্কাইভ
বাংলার সময়
বাণিজ্য সময়
বিনোদনের সময়
খেলার সময়
আন্তর্জাতিক সময়
মহানগর সময়
অন্যান্য সময়
তথ্য প্রযুক্তির সময়
রাশিফল
লাইফস্টাইল
ভ্রমণ
প্রবাসে সময়
সাক্ষাৎকার
মুক্তকথা
বাণিজ্য মেলা
রসুই ঘর
বিশ্বকাপ গ্যালারি
বইমেলা
উত্তাল মার্চ
সিটি নির্বাচন
শেয়ার বাজার
জাতীয় বাজেট
বিপিএল
শিক্ষা সময়
ভোটের হাওয়া
স্বাস্থ্য
ধর্ম
চাকরি
পশ্চিমবঙ্গ
ফুটবল বিশ্বকাপ
ভাইরাল
সংবাদ প্রতিনিধি
সর্বশেষ সংবাদ
অনুসদ্ধান
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন
GoTop