বাণিজ্য সময় বিপর্যয়ের মুখে দেশের আইসক্রিম ও বেভারেজ শিল্প

০১-০৬-২০২০, ০৯:১৯

বাণিজ্য সময় ডেস্ক

fb tw
বিপর্যয়ের মুখে দেশের আইসক্রিম ও বেভারেজ শিল্প
করোনা মহামারিতে প্রায় অচলাবস্থা নেমে এসেছে দেশের আইসক্রিম ও বেভারেজ শিল্পে। টানা সাধারণ ছুটিতে বেচাকেনা ২০ থেকে ৩০ শতাংশে নেমে আসার পাশাপাশি বিক্রি না হওয়া মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য বাজার থেকে তুলতে বড় অঙ্কের লোকসানের আশঙ্কা করছেন খাত সংশ্লিষ্টরা। এতে ব্যবসা টিকিয়ে রাখতে সরকারের প্রণোদনা ও করসুবিধা চায় প্রতিষ্ঠানগুলো।
আইসক্রিম উৎপাদনে জড়িত দেশীয় ৮টি কারখানার বার্ষিক বাজারের আকার প্রায় ২ হাজার কোটি টাকা। এ খাতে বিনিয়োগ প্রায় ৪ হাজার কোটি টাকা। ঠান্ডা হওয়ায় এসব পণ্যের চাহিদা বাড়ে গ্রীষ্মকালে। কিন্তু চলতি বছর বেচাবিক্রির সব পরিকল্পনা ভেস্তে গেছে করোনার প্রকোপে।
ইগলু আইসক্রিম অ্যান্ড মিল্ক ইউনিটের সিনিয়র ম্যানেজার সুমিত চক্রবর্তী বলেন, এই পরিস্থিতিতে আমরা ৮০০ থেকে ১০০০ কোটি টাকার একটা ক্ষতির মুখে পড়তে যাচ্ছি। এবং শুধু কোম্পানিগুলো না, এই শিল্পের সঙ্গে যুক্ত অনেক ছোট ছোট ব্যবসা আছে। তাদের ব্যবসাও শূন্যের কোটায়।
একই অবস্থা কার্বোনেটেড বেভারেজ, জুস, লাচ্ছি ও লাবানের মতো পানীয় দ্রব্যের। স্থানীয় ও বহুজাতিক মিলে ১৩টি প্রতিষ্ঠিত ব্র্যান্ড দেশের বাজারে এসব পণ্য বাজারজাত করে। যেখানে বিনিয়োগের পরিমাণ কমপক্ষে ১২ হাজার কোটি টাকা। কিন্তু মূল মৌসুমেই করোনার হানায়, মার্চ থেকে এখন পর্যন্ত ছয় হাজার কোটি টাকার ব্যবসা হারিয়েছে এ খাত।
আকিজ ফুড অ্যান্ড বেভারেজ লিমিটেডের হেড অব মার্কেটিং মো. মাইদুল ইসলাম বলেন, সব মিলিয়ে প্রায় ৭০ ভাগ ক্ষতি হয়েছে। তবে প্রণোদনা যদি সঠিক সময়ে পাওয়া যায় তাহলে শিল্প টিকে থাকবে।
উৎপাদনকারীরা বলছেন, গত কয়েক বছরে দেশে আইসক্রিম ও কোমলপানীয়র বাজার বেড়েছে গড়ে ১৫ থেকে ২০ শতাংশ করে।
প্রতিষ্ঠানগুলো বলছে, প্রতি বছর রমজানে ইফতার আয়োজনে পানীয় দ্রব্যের যে বাড়তি চাহিদা থাকতো, চলতি বছর তা নেমে আসে ৩০ শতাংশে।

করোনা ভাইরাস লাইভ

বাংলার সময়
বাণিজ্য সময়
বিনোদনের সময়
খেলার সময়
আন্তর্জাতিক সময়
মহানগর সময়
অন্যান্য সময়
তথ্য প্রযুক্তির সময়
রাশিফল
লাইফস্টাইল
ভ্রমণ
প্রবাসে সময়
সাক্ষাৎকার
মুক্তকথা
বাণিজ্য মেলা
রসুই ঘর
বিশ্বকাপ গ্যালারি
বইমেলা
উত্তাল মার্চ
সিটি নির্বাচন
শেয়ার বাজার
জাতীয় বাজেট
বিপিএল
শিক্ষা সময়
ভোটের হাওয়া
স্বাস্থ্য
ধর্ম
চাকরি
পশ্চিমবঙ্গ
ফুটবল বিশ্বকাপ
ভাইরাল
সংবাদ প্রতিনিধি
সর্বশেষ সংবাদ

করোনা ভাইরাস লাইভ

আপনিও লিখুন
ছবি ভিডিও টিভি আর্কাইভ
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন
GoTop