স্বাস্থ্য রাস্তার খাবার থেকেই শরীরে বাসা বাঁধছে দু'শোরও বেশি রোগ

৩১-০৩-২০১৮, ২২:২৫

স্বাস্থ্য সময় ডেস্ক

fb tw
শুধুমাত্র অনিরাপদ খাদ্যের জন্যই শরীরে বাসা বাধতে পারে প্রায় দু'শোরও বেশি রোগ- জাতিসংঘের এক রিপোর্টে এ তথ্য জানা গেছে। এসব রোগের বেশিরভাগ ভুক্তভোগী বিভিন্ন শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের শিক্ষার্থী। এর উৎস পথ খাবার। এ থেকে উত্তরণে রাজধানীর কয়েকটি স্কুলে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে সচেতনতামূলক কর্মশালা হাতে নিয়েছে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
শরাফত আলী। ১৫ বছরেরও বেশি সময় ধরে রাজধানীর বিভিন্ন স্কুলে চটপটি আর ফুচকা বিক্রি করে আসছেন। তার অধিকাংশ ক্রেতাই স্কুলগুলোর এসব শিক্ষার্থী। একটু নজর দিতেই চোখে পড়লো অপরিচ্ছন্নতার অনেক উদাহরণ।
জাকির নামের খাবার হোটেলের এই দোকানীও ব্যবসা করে যাচ্ছেন বিগত ১০ বছর। সেখানকার পরিবেশ শরাফত আলীর চটপটির দোকানের চেয়ে খুব একটা উন্নত নয়। যদিও তাদের দাবি এতে কখনই কোন সমস্যার মুখে পড়তে হয়নি তাদের। কিংবা কেউ কোন অভিযোগও করেনি।
একজন দোকান মালিক বলেন, 'কি বলবে? আমি তো ঠিকই দেখতে পাচ্ছি। আমি তো অঠিক কিছু দেখিনা।'
রাজধানীর একটি স্কুলে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ আয়োজন করেছে কর্মশালার। যেখানে বলা হচ্ছে খাদ্যের নিরাপত্তা বিশেষ করে এসব পথ খাবারের নিরাপত্তা নিশ্চিতে সবচে' বেশি গুরুত্ব দিতে হবে নিরাপদ পানির ব্যবহার কিংবা দোকান পরিষ্কার রাখাসহ বিভিন্ন বিষয়ের ওপর।
খাদ্য মন্ত্রণালয় সচিব শাহাবুদ্ধিন আহমেদ বলেন, 'অনেক সময় দ্বিধান্বিত থাকতে হয়, আমি যে খাবার খাচ্ছি, সেটা নিরাপদ কিনা। আমরা সেইরকম একটা অবস্থান যতদিন আমরা না আনতে পারছি, ততদিন এই কার্যক্রম অব্যাহত থাকবে।'
এমন কর্মশালা থেকে সচেতনতা বাড়বে বলে জানায় অংশ নেয়া শিক্ষার্থীরা।
শুধু ঢাকা নয়, সচেতনতা বাড়াতে পর্যায়ক্রমে এমন কর্মশালা সারাদেশেই চলবে বলে জানান আয়োজকরা।

করোনা ভাইরাস লাইভ

আরও সংবাদ

বাংলার সময়
বাণিজ্য সময়
বিনোদনের সময়
খেলার সময়
আন্তর্জাতিক সময়
মহানগর সময়
অন্যান্য সময়
তথ্য প্রযুক্তির সময়
রাশিফল
লাইফস্টাইল
ভ্রমণ
প্রবাসে সময়
সাক্ষাৎকার
মুক্তকথা
বাণিজ্য মেলা
রসুই ঘর
বিশ্বকাপ গ্যালারি
বইমেলা
উত্তাল মার্চ
সিটি নির্বাচন
শেয়ার বাজার
জাতীয় বাজেট
বিপিএল
শিক্ষা সময়
ভোটের হাওয়া
স্বাস্থ্য
ধর্ম
চাকরি
পশ্চিমবঙ্গ
ফুটবল বিশ্বকাপ
ভাইরাল
সংবাদ প্রতিনিধি
সর্বশেষ সংবাদ

করোনা ভাইরাস লাইভ

আপনিও লিখুন
ছবি ভিডিও টিভি আর্কাইভ
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন
GoTop